韩式红烧肉  微波炉版

材料：带皮五花肉8两，食盐，白糊椒粉，生粉，韩式辣酱，大蒜子，料酒，酱油，冰糖，鸡精

第一步：把带皮五花肉清洗干净，选购的五花肉，不要太肥，不然吃起来会太腻，半瘦半肥最好

第二步：将五花肉切块，肉块可以稍微大一点，这样子吃起来过隐，大块吃肉，大口喝酒，人生一大乐事。

第三步：将切好的肉切，放下微波保鲜盒中。

第四步：配置酱料，把用料酒把韩式辣酱稀试，加入白糊椒粉，生粉，盐，鸡精，拌均匀，倒入微波炉保鲜盒，让酱料刚好没过肉块。

第五步：把保鲜盒盖子盖紧，放入微波炉，大火10分钟，取出，翻动一下，加入大蒜，取掉盖子，用大火五分钟收干一点酱汁。出炉，完成罗。。。可以去品偿了。

肉嫩，而很非常有弹性，真可谓是色香味俱全。

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